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Rhume des foins: les pollens du frêne et du bouleau sont en avance et en grande quantité
Les pollens du frêne et du bouleau sont dans l'air plus tôt que de d’habitude - on en attend même une très grande quantité pour ce weekend. La sécheresse et le vent sont en cause.
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Nourrir son bébé avec des œufs ou du lait de vache n’est finalement pas à risque pour des symptômes allergiques
Une étude des Pays-Bas a montré que nourrir un bébé de moins de six mois avec des aliments allergènes tels que le lait de vache, les œufs ou des noix n’a pratiquement aucun effet sur l’apparition de symptômes allergiques.
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Les enfants qui boivent du lait cru ont moins fréquemment de l'asthme ou des allergies
Une grande étude européenne sous direction suisse a identifié les substances impliquées. Les chercheurs déconseillent toutefois d'en boire à cause des risques de listeria. Ces travaux, publiés dans le «Journal of Allergy and Clinical Immunology», ont porté sur 8334 écoliers suisses, allemands et autrichiens.
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Allaitement: finalement aucune protection contre l'eczéma
L'allaitement a sans conteste de nombreux avantages pour le nourrisson – au point de vue physique et psychique. L'étude actuelle montre que l'allaitement ne protège par contre pas de l'eczéma; les femmes cessant rapidement de donner le sein n’ont donc de ce côté pas de soucis à se faire.
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Allergènes dans les denrées alimentaires : information des consommateurs
En Suisse, plus d'un million d'individus souffrent d'une allergie ou d'une intolérance alimentaire. Des quantités infimes de substances allergisantes suffisent pour déclencher de fortes réactions chez ces personnes, qui n'ont alors pour seule option de ne pas consommer les substances en question.
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La saison du pollen de bouleau commence sur le plateau suisse
MétéoSuisse propose pour la première fois ce printemps des cartes de prévision du pollen pour la Suisse. Plus de 20 pourcent de la population suisse souffre d'allergie, la majorité d'allergie au pollen. C'est pourquoi MétéoSuisse a développé en collaboration avec l'Institut de Technologie de Karlsruhe (KIT) un nouveau modèle de prévision du pollen : COSMO-ART.
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Aliment - Les allergies progressent
Les allergies et intolérances alimentaires sont toujours plus nombreuses. D’après le Centre Suisse pour l’Allergie, la Peau et l’Asthme (aha!), 5 à 8 pour cent des enfants et plus de 4 pour cent des adultes suisses en souffrent.
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Journée Nationale de l'Allergie, 26 mars 2011
Cette année, la Journée Nationale de l’Allergie aura lieu le 26 mars. aha! sera présent à cette date dans cinq grands centres commerciaux suisses avec des stands d’information. De 10 heures à 16 heures, les personnes concernées et intéressées peuvent se faire conseiller par une équipe médicale spécialisée ou faire un test gratuit de leur risque d’allergie.
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Les allergies alimentaires chez les enfants provoquent l'anxiété et la solitude et ont un impact considérable sur leur qualité de vie
Les enfants allergiques aux aliments se trouvent à souffrir d'anxiété et sont de plus en plus solitaire; un enfant allergique sur cinq ne fréquente pas des fêtes chez ses amis, tandis qu'un sur quatre apporte toujours des aliments «sûrs».
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17 millions d'Européens sont allergiques à des aliments, les allergies chez les enfants ont doublé au cours des dix dernières années
Environ 17 millions de personnes en Europe souffrent d'allergies alimentaires. 3.5 millions ont moins de 25 ans. Les allergies chez les enfants âgés de zéro à cinq ans ont doublé au cours des dix dernières années et l'accès aux services d’urgence pour des réactions anaphylactiques graves a augmenté de sept fois.
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Allergies alimentaires : directives récentes concernant le diagnostic et le traitement
Des spécialistes de l’Institut Américain des allergies et maladies infectieuses (NIAID) ont publié des recommandations pour les allergies suspectées et avérées. En voici le résumé.
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Alimentation sans gluten en cas de maladie cœliaque
La maladie cœliaque (intolérance au gluten, sprue) peut être traitée par une diète exempte de gluten et est de ce fait une des rares maladies qui peut être soignée par l’alimentation seule. Les professionnels de la santé recommandent donc des produits sans gluten moins chers et plus disponibles.
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Réactions allergiques aigues graves lors de réactions allergiques alimentaires
Des experts de trois sociétés américaines d’allergologie et d’immunologie ont publié les nouvelles recommandations de traitements en cas de réactions allergiques aigues graves (anaphylaxies), fréquentes lors des réactions alimentaires.
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Alcool et champignons: un régal risqué
Manger des champignons allie souvent plaisir et risque. Les amateurs de champignons devraient toujours veiller aux risques qu'il y a à boire de l'alcool en mangeant des champignons. Addiction Info Suisse (ex-ISPA) conseille en particulier de ne pas boire d'alcool si l'on mange des coprins noir d'encre.
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Toujours plus d’intolérances au gluten
D’après les experts, le nombre de personnes touchées par l’intolérance au gluten (coeliaquie) a augmenté. Les nouvelles méthodes de diagnostic de la coeliaquie sont toujours plus précises et ont atteint une sensitivité de 100%.
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Rhume des foins: les plus importants allergènes
Les allergènes sont des substances xénobiotiques qui déclenchent une allergie.
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L’intolérance au gluten accélère l’ostéoporose – Les responsables sont des auto-anticorps
D’après le New England Journal of Medicine publiant une étude scientifique de chercheurs écossais, un auto-anticorps formé lors d’une intolérance au gluten (maladie cœliaque) semble accélérer la dégradation des os (ostéoporose).
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L’impact de l’alimentation sur la santé est sous-estimé
L’alimentation et la santé sont étroitement liées: selon la troisième étude „Les tendances alimentaires sous la loupe“ réalisée par Coop, la majorité de la population suisse en a conscience.
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La maladie cœliaque: l’information des patients garantit le succès du traitement
S’informer, c’est pouvoir déguster sans remords. On estime à 35000 le nombre de Suisses souffrant de la maladie cœliaque, c'est-à-dire d’une intolérance au gluten.
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L’intolérance alimentaire: des chiffres en augmentation en Europe
Des éruptions cutanées, diarrhées ou nausées après avoir consommé certains aliments sont de plus en plus fréquentes. Selon les experts, cela s’explique par la prise de conscience croissante des intolérances et des allergies ainsi qu’une alimentation inadaptée.
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